米乐体育app官网:面包新做法无须水无须烤箱蓬松暄软每次2斤不敷吃太香了

发布日期: 2022-05-19 10:55:19 | 来源:米乐体育app下载 作者:米乐网app

  现正在越来越多的人,都爱好己正派在家做面包吃,不过总有人由于没有搅面机和烤箱,而放弃了做面包,实在啊,没有这些机械也是可能做面包的哦,那么本日,我就正在这里教行家面包新做法,无须烤箱就能做,感笑趣的朋侪可别错过!

  此次教做的面包,其适用平底锅和电饼铛就能做,并且这款面包没有加一滴水,只需用鸡蛋和玉米油来和面,因而造品更加香软,滋味一点也不比烤箱做出来的差,我家每次做它,一做即是2斤面粉,要害还不敷吃。好了话不多说,接下来就看看这款无须水无须烤箱的面包,是若何筑造而成的吧!

  温馨提示:由于此次为了分享教程,因而分表把质料淘汰了来做,如许也对照适合新手操作。

  所需食材:高筋面粉272克、鸡蛋157克、玉米油30克,细砂糖32克,盐2克,耐高糖酵母3克

  1、将全数食材悉数倒入大盆子内,酵母和盐不要有直接接触,最好对角放,不然容易影响发酵,然后用筷子将全数食材搅拌成絮状

  2、搅拌成絮状后,用清洁的手,将它揉成滑润的面团,接着盖上保鲜膜,放正在炎热的地方发酵至2倍大。假如你家室温不低于25度的话,可能直接室温发酵,假如室温对照低的话,可能正在蒸锅内放入少许温热的水,然后把盆子放正在蒸锅上,盖上盖子,应用水的温度来激动发酵。

  4、排完气的面团,再将它匀称的分裂成6等份,分裂好后,盖上保鲜膜,提防被风干

  7、悉数整形好的面团,放正在盘子内,盖上保鲜膜,放正在炎热的地方,实行终末一次发酵。温馨提示,面团与面团之间最好间隔大少许,要否则发酵后,容易粘黏正在沿途。

  8、发酵到原先的两倍大后,咱们将它放正在电饼铛上,用幼火慢煎,煎的流程中要时时时的翻个面,确保两面受热匀称。这款食谱也可能用平底锅来做,假如你家平底锅防粘功效不太好的话,也可能正在锅底刷少许油。煎的工夫,盖上锅盖煎,如许熟的疾些

  9、造品,只消煎到两面金黄,用铲子按压表貌,可能可能急速回弹,就代表煎好了。更加好吃,假如你家有黄油的话,可能正在煎好后,把黄油涂抹正在面包上,涂抹黄油后的表皮会直接变软,吃起来更香

  1、由于分歧牌子的面粉,吸水率分歧,因而加完鸡蛋后,假如你揉好的面团有些粘手的话,可能适合的加一点面粉进去

  孩子念吃面包无须买,平底锅就能做,蓬松暄软,比馒头好吃百倍,太香了,你们也来尝尝吧!返回搜狐,查看更多

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